Kopie van Zensueel - 04122020 - Backup
De mensen zijn misschien een beetje prikkelbaar. Maar jij, jij bent helemaal Zensueel. Deel die lach en rust zeker met anderen. Altijd fijn om van je te horen.
Jouw keukenhulpjes:
Jouw inspiratie voor in de keuken:
Zoetzure wortel/koolsalade
15 minuten
Wat heb je nodig?
Ingrediënten
4 personen
- Wortelen 4
- Witte kool 1/2 of 1
- Appel (Jonagold of Golden Delicious) 1
- Chardonnay azijn 1el
- Sushi azijn 1el
- Peper en zout een snuifje
Hoe maak je het?
Dit gerecht is echt super makkelijk te maken en heeft slechts enkele minuten voorbereidingstijd nodig. Je kan deze salade perfect op zichzelf serveren, maar hij is extra lekker als bijgerecht bij wild of een sappige burger.
1
Was de groenten en schil de wortelen en appel.
2
Snij alle groenten in sliertjes (tip: dit gaat extra makkelijk m.b.v. een keukenrobot of rasp). ,nnnklnlnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
3
Neem een grote kom en meng alles goed onder elkaar.
4
Voeg de Chardonnay azijn, sushi azijn toe en meng goed.
5
Kruid af met een snuifje peper en zout.
Serveertip: indien gewenst kan je de salade nog extra op smaak brengen met bijvoorbeeld walnoten of rozijnen.