Gratis geschenk v.a. €30 en gratis levering v.a. €50 in Benelux!
  • MENU
    • NL NL
      • NL NL
      • FR FR
    •   0

    Backup van Foreplayer - 14032021

    Sporten blijft gezond. Dat weet jij als de beste. Je bent duidelijk nog altijd de leukste thuis.
    Gebruik #rebootfood en wij delen jouw creaties op Facebook en INSTA.

    Jouw keukenhulpjes:

    Jouw inspiratie voor in de keuken:

    Gegrilde little gem met tzaziki

    Wat heb je nodig?

    Ingrediënten

    4 personen

    • Little gem (Romeinse sla) 4st
    • Griekse yoghurt 3dl
    • Komkommer 1/2
    • Muntblaadjes 10 blaadjes
    • Dille Enkele takjes
    • Look 2 teentjes
    • Peper en zout Een snuifje

    Hoe maak je het?

    1
    Rasp de komkommer, voeg de fijngesneden look en een snuifje zout toe.
    2
    Laat het geheel een uurtje staan zodat het vocht eruit kan trekken.
    3
    Meng dit met de Griekse yoghurt, munt en dille.
    4
    Voeg 10 fijngesneden muntblaadjes en enkele takjes dille toe.
    5
    Kruid af met peper.
    6
    Snijd de 4 little gem’s doormidden en grill ze.
    7
    Serveer hier bovenop de tzaziki.

    Serveertip: Heb je nog wat tzaziki over, bewaar dit in de frigo. Ideale spread voor bij een toast gerookte zalm.

    Gamba’s op de BBQ

    Wat heb je nodig?

    Ingrediënten

    4 personen

    • Grote gamba’s 8 st
    • Citroentijm 1/4
    • Limoen 1st
    • Olijfolie 1 scheutje
    • Peper en zout Een snuifje

    Hoe maak je het?

    Gamba’s op de BBQ

    1
    Plet 2 teentjes knoflook en meng citroentijm met het sap en rasp van 1 limoen, doe er 1dl olijfolie bij en kruid met peper en zout.
    2
    Rijg de gamba’s op een metalen spies, wrijf de gamba’s in met de marinade en laat dit een tijdje intrekken (dit kan je ook een de dag op voorhand doen).
    3
    Leg de gamba spiesen op de BBQ en bak 2 min. aan elke zijde.
    4
    Kruid af met peper en zout.

    Schenktip: Bij gamba’s kan je het beste een frisse witte wijn serveren zoals een Sauvignon Blanc of een Riesling.