De 5 BBQ-accessoires die je niet kunt missen: essentieel gerei voor de perfecte barbecue

De briketten liggen klaar. De buren ruiken het al. En jij staat vol goede moed aan de barbecue… met een vorkje uit de la. We kennen het. Een goede barbecue begint niet bij de marinade. Die begint bij het juiste gereedschap. Wil jij deze zomer niet meer zoeken, grabbelen en vloeken bij de grill? Dan zijn dit de 5 essentials die je vandaag in huis haalt.

De complete barbecueset — meteen klaar, niets vergeten

Je kunt tools één voor één verzamelen. Tang hier, spatel daar, borstel ergens anders. Maar voor je het weet mis je er altijd één als het erop aankomt. Een complete barbecueset lost dat probleem op voor eens en altijd. Alles wat je nodig hebt, netjes bij elkaar: thuis, op het terras, op de camping of gewoon bij de buren.

Het verschil met een goedkope set? Materiaal en gewicht. Roestvrij staal dat stevig aanvoelt, handvatten die grip geven ook als het heet wordt, en tools die seizoen na seizoen meegaan. Dat merk je meteen bij het eerste gebruik.

💡 Tip: Koop je een barbecueset als cadeau? De aluminium koffer maakt het meteen cadeauwaardig — geen extra verpakking nodig. Perfect voor Vaderdag, een housewarming of gewoon omdat iemand het verdient.

Piet Huysentruyt barbecue tang — het ding dat je de hele barbecue in de hand houdt

Je draait een worstje. Je verlegt een kippendij. Je houdt een steak op zijn plek terwijl je de korst controleert. De tang is het ding dat je de hele barbecue in de hand houdt. Zonder tang sta je te improviseren met een vork of je vingers. Met de tang van BergHOFF by Piet doe je het gewoon.

Piet Huysentruyt barbecue spatel — keren in één beweging, neerleggen zonder gedoe

Je legt een entrecote op het rooster. Twee minuten later wil je hem draaien zonder het vlees te scheuren, zonder je hand boven de vlammen te houden, zonder te grabbelen. De spatel van BergHOFF by Piet geeft je de controle en de afstand die je op dat moment nodig hebt.

De snijplank — voor én na het grillen onmisbaar

Een barbecue begint en eindigt bij de snijplank. Vlees marineren, groenten voorbereiden, kruiden hakken — je hebt een stabiel en ruim werkoppervlak nodig. En als dat vlees van het rooster komt, mag het zeker niet meteen aangesneden worden. Het heeft een plek nodig om te rusten.

Laat een steak 5 à 10 minuten liggen voor je hem aansnijdt. De sappen herverdelen zich, het vlees ontspant en het resultaat is merkbaar sappiger. Dat is geen barbecuemystiek — dat is gewoon hoe vlees werkt.

Gebruik je aparte planken voor vlees en groenten? Nog beter. Geen kruisbesmetting, meer overzicht, betere hygiëne.

De pizzasteen — omdat gegrilde pizza gewoon beter is

Je hebt het deeg uitgerold. De toppings liggen klaar. De BBQ is op temperatuur. En dan bak je je pizza in de oven. Zonde. Want de echte pizza - die krokante korst, dat rokerige randje - die komt van de grill.

Een pizzasteen absorbeert het vocht uit het deeg terwijl de pizza bakt. Het resultaat: een korst die knappert zoals het hoort, met die extra laag smaak die een gewone oven nooit geeft. Leg je toppings op, glijd de pizza op de steen en binnen enkele minuten snijd je in iets wat smaakt alsof het uit een houtoven komt.

De BBQ als pizzaoven. Eén steen. Groot verschil.

💡 Tip: Laat de pizzasteen minstens 15 minuten opwarmen voor je de pizza erop legt. Hoe heter de steen, hoe krokanter de bodem.

Meer ontdekken?

Klaar om je BBQ-setup compleet te maken?

Van tools en accessoires tot keramische barbecues — ontdek het volledige Grill & Chill-assortiment van BergHOFF Belgium en vind wat bij jouw manier van grillen past.

→ BBQ Tools 
→ BBQ Accessoires 
→ Grill & Chill

Extra voor bij de barbecue: Gesigneerd door Piet Huysentruyt · Piet by BergHOFF

Naast de essentials zijn er nog een paar tools die je barbecue net iets vlotter maken. Gesigneerd door Piet Huysentruyt en speciaal samengesteld voor de barbecue.

Piet Huysentruyt Barbecue draadborstel

Na het grillen is je rooster aan de beurt. En dat doe je niet met een doekje. De draadborstel van Piet heeft stevige roestvrijstalen haren die ingebakken vet en aankleefsel moeiteloos loswrikken zonder dat je je handen verbrandt aan een heet rooster. Proper rooster na elke sessie.
Bekijk de Piet draadborstel →

Piet Huysentruyt Barbecue handschoen

Je schuift een zwaar rooster op zij. Je pakt een gloeiende platesetter vast. Je tilt het deksel van een hete kamado. Dat doe je niet met blote handen. De barbecuehandschoen van Piet is er voor alles waarbij je de hitte voelt en waarbij je toch grip en controle nodig hebt. Trek aan, doe je ding, geen gebrand.
Bekijk de Piet handschoen →